HONEY

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Contenuto: 4 x340 gr Di colore chiaro, il suo aroma leggermente fruttato con un retrogusto di vaniglia crea una dolce e deliziosa esperienza di gusto Il miele potrebbe cristallizzare naturalmente a basse temperature. In caso ciò avvenga, riscaldare il barattolo in acqua tiepida fino a quando il miele non si scioglie nuovamente Adatto ai vegetariani Non adatto per bambini al di sotto dei 12 mesi



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Confezione da 250 gr Aroma fruttato, leggermente dolce Ideale spalmato sul pane, per dolcificare yogurt o preparare dolci Non adatto in età inferiore ai 12 mesi



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Il favo è un raggruppamento di celle esagonali di cera costruito dalle api per immagazzinare miele e polline L'apicoltore rimuove il favo per raccogliere il miele: la sua estrazione avviene disopercolando le celle, ovvero togliendo con un apposito strumento l'opercolo di cera che le chiude e centrifugando il favo nello smielatore Per dare la possibilità al consumatore di gustare il miele come si presenta prima di essere smielato, abbiamo pensato al Miele del Favo, in due versioni. In questa la sezione del favo è inserita in una scatola La cera, assolutamente commestibil

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Colore: varia da ambrato chiaro a scuro quando è liquido, beige grigiastro quando è cristallizzato Aroma: richiama le sensazioni percepite all'odorato di caramella mou alla liquerizia, cappuccino, malto Consistenza: cristallizza spontaneamente in tempi abbastanza rapidi dando origine ad una massa compatta con cristalli fini o medi Sapore: animale, di funghi secchi, di liquerizia, di formaggio parmigiano stagionato, di affumicato, di malto e di zucchero caramellato Odore: mediamente intenso



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Confezione da 600g con spargimiele e campioni di caramelle al miele Il meccanismo d'azione è costituito dalla sinergia tra perossido di idrogeno e peptide defensin-1 Premiato allo show winter fancy food di san francisco come miglior miele della mostra Edizione speciale numerata Miele omogeneizzato, puro, naturale, non adulterato, senza additivi, non fermentato, esente da odori e sapori estranei, esente da pesticidi e antibiotici; conforme alla direttiva 2001/110/ce



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Il miele di eucalipto è uno dei mieli migliori .Il sapore è forte, intenso e particolarmente balsamico: per alcuni ricorda i funghi, il legno e il curry, mentre altri vi sentono il sapore dell’ elicriso e delle caramelle alla liquirizia. 100% Miele Siciliano 100% Naturale l miele di eucalipto fa parte di quei mieli caratteristici e fortemente aromatici che non piacciono a tutti. Prima della “scoperta” commerciale dei mieli uniflorali incontrava qualche difficoltà di vendita; oggi è un miele che gode di una certa fortuna, soprattutto nel canale s

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Confezione da 300 g Colore giallo paglierino Cremoso dal sapore dolce con note di fiori di zagara di bergamotto Estratto a freddo, mantiene inalterate vitamine e sostanze nutritive Si può consumare a colazione, ottimo come dolcificante naturale e ideale per accompagnare arrosti o formaggi freschi e ricotte



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Uno dei miele più particolari in circolazione. Fa bene per via delle sue proprietà e caratteristiche nutrizionali e tra le regioni italiane, la Sicilia gode di una posizione primaria con i suoi mieli unifloreali. E’ gradevole al palato, grazie al suo gusto intensamente aromatico ma allo stesso tempo delicato, come il timo da cui proviene. Il timo è un piccolo arbusto sempreverde, cespuglioso e perenne che non supera i 30 cm di altezza, dal profumo intensamente aromatico. Si tratta di una specie presente in tutto il bacino del Mediterraneo, 100% Naturale 100% Timo<

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Confezione da 300 g Colore dal nocciola al marrone scuro Cremoso dal sapore intenso con note aromatiche e balsamiche naturali Estratto a freddo, mantiene inalterate vitamine e sostanze nutritive Si può consumare a colazione, ottimo come dolcificante naturale con tisane, tea e bevande calde; rimedio naturale per i periodi freddi dell'inverno, durante i raffredori



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Miele biologico Italiano non Pastorizzato - Certificazione Icea Viene raccolto dal nettare dalle piante della Satureja montana, piccola pianta poco appariscente della stessa famiglia del Timo ma con un profumo più intenso. Colore ambrato chiaro con riflessi verdi; odore e sapore persistenti, gradevoli e caratteristici. Cristallizzazione finissima di consistenza morbida e inconfondibile aroma di polline. Portato a cristallizzarsi ha un gusto pieno, con un finale deliziosamente amarognolo e lievi note di caffè. Presidio Slow Food dell'Appenino Aquilano.



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